První pivo z nového minipivovaru byl v prosinci 2016 12° Ale Pale (IBU 45,5).
Nový minipivovar Arnošt první várku dokončil na začátku prosince roku 2016. Kapacitu má až 10 000 hektolitrů ročně.
Speciály bude pivovar nabízet restauracím a zároveň je stáčet do lahví. Minipivovar bude mít také na starosti výzkum a inovaci v oblasti svrchně kvašených piv a produkci speciálů a zároveň bude pořádat kurzy. Nese jméno po prvním českém arcibiskupovi Arnoštu z Pardubic.
Jde o technologii pivovaru Rambousek z Hradce Králové.
Aktuality:
Vojanův dvůr Praha
nové jarní polotmavé, silné, svrchně kvašené pivo Spring Ale. Základ piva vychází z použití čtyř druhů sladu, které mu propůjčují svou barvu a hutnost. Silně aromatické chmely dávají kromě vyšší hořkosti také tóny červených bobulí, květin, citrusů. 14% EBC, IBU: 44, 6,0% obj. alk.. on 01/04/2025
Minipivovar Křikloun Hodonín
Galaxy 11 – svrchně kvašené pivo s chmelovou hvězdou z Austrálie. Chmel Galaxy je ve světě vysoce ceněný pro své výrazné a unikátní aroma. A tady to opravdu poznáte: hořkost IBU 31 a tóny citrusů, maracujy či broskví. on 01/04/2025
Pivovar Doubravník
První pivo od převzetí pivovaru novými majiteli. Jedná se o světlý ležák Hradní ležák. Zavezen do 1. doubravnické restaurace (ulice Milady Horákové 1920/1a, Brno). on 01/04/2025
Kronl Mariánské Lázně
na čepu Gauner 15 žitná IPA, Smokie 13 nakuřovaný ležák, Sarka Farka 11 světlý ležák, Sour Fruit Storm 10 kyseláč. on 01/04/2025
Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze. Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově,… →
Školní minipivovar Střední odborné školy ekologické a potravinářské Veselí nad Lužnicí. Slouží k praktické výuce žáků studijního oboru Technologie potravin. →