Minipivovar Radas Střítež

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

adresa: Střítež 98, 739 59

www.radas.cz

e-mail: radas@radas.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • Od 12.11.2017 měli v prodeji limitovanou edici pepřové dvanáctky. Toto pivo se vyznačovalo rudě červenou barvou, díky červenému pepři, který do něj použili. Charakteristická byla výrazná hořkost a středně pálivá chuť.
  • Na den Svatého Martina 11.11.2016 připravili limitovanou edici polotmavé medové 14%.
  • Na St. Patrick’s Day od 17. března 2016 nabídli 12 % Zelené pivo a 11 % Zelené pivo Jablko.
  • Sládek pivovaru René Mohyla v listopadu 2015 připravil 14 % polotmavý medový speciál.
  • Dne 9.5.2015 nabízeli tyto druhy piva v PET lahvích – 11 % Světlý ležák, 12 % Světlý ležák, 14 % Polotmavý speciál, 11 % Kokos, 11 % Meruňka, 11 % Borůvka, 11 % Med, 11 % Mandle, 11 % Lískový oříšek, 11 % Limeta, 11 % Višeň, 11 % Grep, 11 % Čokoláda-chilli, 11 % Mandle-chilli a 11 % Zelené jablíčko.
  • Dne 4.5.2015 v prodeji Višňové pivo 11 %.
  • Od 3.2. 2015 v prodeji pivní novinka -11 % Mandlové pivo.
  • Dne 24.10.2014 novinky v PET lahvích – Karamel 11° a Lískový oříšek 11°.
  • Od 13.6. v prodeji 11° Kokosové pivo.
  • Dne 8.6. novinka – Nefiltrovaný Radas 11° Ananas.
  • Dne 6.4.2014 novinky v prodeji – Zelená 12°, Polotmavý Speciál 14°, Grep 11° a Pomeranč 11°.

Starší info:
Pivovar Radas ve Stříteži vaří pivo oficiálně od července 2013. K vaření používá slad ze záhlinické sladovny, chmel žatecký poloraný červeňák z moravské oblasti a kvasnice z VÚPS. Varna pivovaru je nerezová, třínádobová o objemu 25 hl, pro hlavní kvašení a dokvašování pivovar používá nerezové cylindrokónické tanky o objemu 50 a 75 hl. Tyto tanky jsou chlazeny samostatně, po ukončení hlavního kvašení se změnou teploty ve čtyřech chladících zónách tanku přejde na proces dozrávání piva, hlavní kvašení a dokvašování tak probíhá v jediné nádobě. Roční kapacita pivovaru dosahuje přes 10 000 hl. K tlačení piva mezi nádobami a do KEG sudů pivovar používá dusík N2 z vlastního výrobníku dusíku. Plyn je v něm vyráběn z okolního vzduchu pomocí kompresoru a speciálních filtrů. Pivo je plněno do 30 l a 50 l sudů nebo 1,5 litrových PET lahví. Uvnitř objektu není restaurace, před pivovarem je malé venkovní posezení.
Dne 21. 09. 2013 byla na čepu nefiltrovaná jedenáctka a dvanáctka, obě po 25 korunách. Také je zde možné zakoupit 1,5 litrové PET lahve nejen s klasickou jedenáctkou (65 Kč) nebo dvanáctkou (70 Kč), ale i s pivy s příchutí, například malinovou, limetkovou nebo borůvkovou (vše za 75 Kč za láhev).
Dne 9.9. byl zahájen prodej PET lahví.
Dne 13.9. v prodejipiva Radas 10° a 12° a PET láhve – borůvka, limetka, malina, 11° a 12°.
Dne 4.10. . měli v PET lahvích nové druhy piva – jablko, máta, jahoda a meruňka.
Dne 24.10. prodej PET lahví od 9:00 do 18:00. Měli v nabídce: 11° světlý ležák,12° světlý ležák, 11° malina, 11° borůvka, 11° meruňka, 11°jahoda, 11° jablko, 11° máta a 11° limetka.
Dne 14.11. 2013 v prodeji piva 12° světlý ležák, 11° světlý ležák a 11° ovocné (máta, meruňka, jablko, jahoda, limetka, malina, borůvka).
Dne 21.1.2014 v prodeji nový Radas polotmavý ležák 14°.