fotogalerie
etikety
Minipivovar Prdek Paseky nad Jizerou
 |
|
|
|
|
|
-
Zaniklé pivovary – Louny
Za doby císaře Karla IV. bylo ve městě 48 druhů řemesel, z nichž většina byla řemesly potravními. V roce 1590, kdy město obývá na 2500 lidí, je již řemesel 31 a nejmajetnějšími občany je 24 sladovníků, kteří vlastní 50 sladoven spolu s domem a dvorem. →
-
Minipivovar Šepťák Ledeč nad Sázavou
V prosinci 2021 začali prodávat vlastní pivo. Technologie v rodinném domě. →
-
Sv. Norbert Summer Red Ale
Pivovar Strahov měl v srpnu 2020 v nabídce speciál Sv. Norbert Summer Red Ale Dominuje zde karamelový slad, který se… →
-
Pivní otvíráky
Potřeba otvíráků na lahve vyvstala se zavedením korunkových uzávěrů. Otvíráky pracují na principu jednoduché páky a v současnosti existují v… →
-
Pivovar Zubr Přerov
Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Historické pivovary T
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
-
Kašperskohorský minipivovar
Restaurační minipivovar v šumavském městečku v provozu od léta 2016. →
-
Zvířata v názvech českých piv 3. aneb vlastivědně-zoologické putování severem, západem a jihem
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zaniklé minipivovary – Nedomlel Praha-Žižkov
Technologie (30 l varna) se nachází v bytě ve 3. patře činžovního domu. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Orlovský pivovar Osek u Duchcova
Počátky příběhu Rodinného pivovaru Černý Orel sahají do druhé poloviny devadesátých let, kdy se celá restaurace přímo před očima návštěvníků proměňovala do originální podoby. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
