Dětenice fotoalbum Zámeckého pivovaru
-
Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 2.
Na počátku 18.století získal oderské panství rod Lichnovských z Voštic. Jméno rodu je odvozováno od vesnice Lichnova na Bruntálsku, a… →
-
Minipivovar Kocour Varnsdorf
Na konci roku 2007 se dokončovala technologie. Svým pojetím se částečně vymykal zavedeným představám a praktikám. →
-
Slavkovský vídeňský speciál
Pivo – světlé speciální spodně kvašené. EPM: 14 % hm. Obsah alkoholu: 6 % obj. Podobný druh piva přišel na… →
-
Kniha o slavné dvojici stavitelů pivovarů
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
-
Pivovar Krušovice
První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k roku 1581. →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Týna Horšovského díl 2.
Vybaven popisem od hostinského z Blížejova se ocitám v nivě další významné řeky, spíše říčky Domažlicka, Zubřiny, kterou kopíruje vlaková… →
-
Minipivovar EFI Brno
Technologie sídlí v areálu brněnského EFI SPA Hotelu. První várka byla provedena 1.12.2020. V lednu 2021 začal prodej piva. →
-
Který minipivovar na Vysočině vznikl ve starém měšťanském domě
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivo v Plzni od roku 1295 do 1993
V Plzni se pivo začalo vařit hned po založení města v roce 1295, kdy král Václav II. udělil 260 plzeňským… →
-
Pivní léto ……
Co pro mne jako milovníka vychutnávání chmelového moku znamená příchod kalendářního léta ? Je to doba, kdy v i v… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pivovar Kytín
Dne 20. ledna 2017 začali vařit pivo. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
