Domousnice fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U císařské cesty Držovice
Od 21.7.2014 byl pivovar v areálu bývalého Hotelu Romže v provozu pro veřejnost. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Pivovar U Šenkýřů Šťáhlavice
Technologie v průmyslovém areálu začala vařit pivo v roce 2017. →
-
Libertas Bohemian Strong 14
Zpříjemněte si podzimní večery nejsilnějším "ležákem" z Úval. Na chmelení sládek použil pouze Žatecký poloraný červeňák a to jak při… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Dalešice
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
-
Pivovar Ferdinand Benešov
Přetrvávající finanční problémy donutily benešovské měšťany prodat celý závod na jaře roku 1887 novému majiteli konopišťského panství Františku Ferdinandovi ´d Este. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Bílovecká vrchnost vařila pivo ve Velkých Albrechticích
Město Bílovec naleznete na mapách asi 20 kilometrů jihozápadně od Ostravy. Ve středověku šlo o klasické poddanské město se zámkem,… →
-
Pivovar Dobruška
První písemnou zmínkou o pivovarnictví v Dobrušce je text listiny pana Mutiny z Dobrušky, v němž bylo roku 1320 potvrzeno měšťanům právo várečné. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Počátky vstupu zahraničního kapitálu do českého pivovarnictví po roce 1989
Vstup zahraničního kapitálu do českého průmyslu, a tím pádem i pivovarnictví, byl přirozeným projevem přechodu ekonomiky k tržnímu hospodářství. Právě… →
-
Květen jako měsíc lásky (i k pivu)
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Minipivovar Svatý Ján Polepy
Pivovárek Svatý Ján v Polepech se nachází ve sklepě nově postaveného rodinného domu. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
